Deutschland
Markus Schneider, Ursprung, Merlot, Cabernet Sauvignon, Portugieser u.a., Qualitätswein, trocken 1,5 Liter, 2021, Pfalz
Jahrgang 2021 - 1,5 Liter - Vol 13%
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Enthält Sulfite
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€ 31,95
Artikel: | 2021 Ursprung QbA. trocken Markus Schneider |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz, Ellerstadt |
Kategorie: | Rotwein, trocken |
Klassifizierung: | Qualitätswein |
Erzeuger: | Markus Schneider |
Rebsorte: | Merlot, Cabernet Sauvignon, Portugieser u.a. |
Beschreibung: | Aromatisches reiches Bukett von reifen, dunklen Beeren, harmonisch und rund, mit Aromen von Schokolade und Kräutern. |
Alkohol: | 13% |
Restzucker: | 5,5 g/l |
Säure: | 5,1 g/l |
Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
Serviervorschläge: | Wunderbarer Begleiter für Kurzgebratenes, Pilzen oder auch Wildgerichten. |
Lage:
Aus verschiedenen Rebparzellen zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand, stammen die Trauben für den Ursprung. Kiesiger Sand und Terrassenschotter prägen die kargen und sehr trockenen Böden.
Verarbeitung:
Ernte von reifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung, im Rotwein - Fermenter mit einer Standzeit von 8 - 20 Tagen, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) Lagerung im Stahltank.
Zutaten/Allergene | |
Allergene: | Sulfite |
Weitere Angaben | |
Ursprungsland: | Deutschland |
Unternehmen: | Markus Schneider GbR |
Anschrift: | Georg Fitz Straße 12, 67158 Ellerstadt |